Carrara – die Marmorsteinbrüche mit dem Jeep erleben

Die Steinbrüche , das sind  riesige  und  weisse Einschnitte in die schroffen und steilen Bergflanken der Apuanischen Alpen. Seit über 2000 Jahren verbindet sich hier die harte Arbeit der Menschen mit der Natur , um das wertvolle Material abzubauen, das überall auf der Welt für Kunstwerke und in der Architektur verwendet wird .

Wir besuchen diese fremde und faszinierende Welt des Marmors, in der sich enorme Anstrengungen mit Genialität und Schweiß mit modernster Technik verbinden. Die Welt des Marmors  heißt nicht nur Abbau oder die Bearbeitung des Steines, sondern umfasst die Geschichte einer gesamten Region, ihrer Bewohner und deren Traditionen, die damit eng verwoben  sind. Die Steinbrüche, die Techniken , die Geschichte, 1000jähriger Orte von den Arbeitern bewohnt, ihre Gebräuche, ihre Sprache, ihre Gewohnheiten, ihr Essen und das tägliche Leben.

Colonnata

Wir spazieren durch die Gassen des kleinen Ortes , der in der ganzen Welt für seine Spezialität berühmt it : der Speck – Lardo- von Colonnata. Zum Abschluss des Tages machen wir ein Speckverkostung

Inbegriffene Leistungen : Jeeptour in die Steinbrüche und Spekverkostung in Colonnata